Meva va Sabzavot Sovutish Tizimlari

Yangilangan meva va sabzavotlar tez buziladigan mahsulotlar hisoblanadi, shuning uchun bu oziq-ovqat mahsulotlarining haroratini nazorat qilish va ehtiyotkorlik bilan saqlash mahsulot sifatini ta'minlash uchun juda muhimdir.

Katalog yuklab olish Saqlash shartlarini yuklab oling

Hosildan so'ng meva va sabzavotlar harorat o'zgarishlariga juda sezgir bo'lib, to'g'ri sovutish amalga oshirilmasa tezda buzilib ketadi.

Sovuq saqlash tizimlari mahsulotlarni ideal haroratda ushlab turishni ta'minlab, pishishni sekinlashtiradi, buzilishlarni oldini oladi va raf umrini uzaytiradi.

Mahsulot sifati va yangilik: Sovuq saqlash meva va sabzavotlarning yangiligini, oziq-ovqat qiymatini va ta'mini saqlab qolib, yuqori sifatli mahsulotlarni saqlash imkonini beradi.

Pishishni sekinlashtirish: Mahsulotlarni to'g'ri haroratda saqlash, pishish jarayonini sekinlashtiradi va raf umrini uzaytiradi.

Minimal mahsulot yo'qotilishi: To'g'ri harorat nazorati yordamida buzilish darajasi kamayadi, mahsulot yo'qotilishi minimal darajaga tushadi.

Energiya samaradorligi: Zamonaviy sovutish tizimlari energiya tejashni ta'minlaydi, xarajatlarni kamaytiradi va samaradorlikni oshiradi.

Uzoq raf umri: Sovuq saqlash meva va sabzavotlarning raf umri uzaytiradi, ta'minot zanjiriga moslashuvchanlik qo'shadi va isrofni kamaytiradi.

Qo‘llash Soha-lari

Atmosfera nazorati ostidagi sovuq omborlar
Mahsulot shok muzlatish tunellari
Muzlatilgan saqlash xonalari
Tez muzlatish xonalari
IQF va spiral muzlatgichlar uchun sovutish tizimlari
Sovuq suv bilan tez muzlatish
Yuqori energiya samaradorligiga ega, aniq nazorat qilinadigan markaziy sovutish tizimlari
HACCP standartlariga muvofiqlik va gigiyenik evaporator dizayni
TSE va EN (Yevropa Standartlari) standartlariga muvofiq mashina xonasi dizayni
Yuqori samarali, kam energiya sarflaydigan evaporativ kondensator qo‘llanmalari
Ishlab chiqarish joylari havoni sharoitlash tizimlari
PLC/SCADA tizimi orqali masofadan boshqarish va monitoring